阿拉巴马州莫比尔(WKRGMore)——信仰时间是我们每周关于信仰问题的对话。犹太新年在日落时分开始。我们想谈谈犹太传统。具体来说，洁食是什么意思?
客人:Kosher是希伯来语，意思是适合使用。例如，如果人们在礼拜时戴着祈祷巾，那么流苏必须以一种非常特殊的方式系好。在犹太新年，他被公羊的角吹响。犹太新年不应该有严重和深刻的裂缝。Torah卷轴的经文必须以特定的方式书写。否则，服务的领导者在服务期间阅读它是不合适的。
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Kosher的意思是适合使用。所以，思考这个问题，谈论犹太食品，让我意识到食物必须是多么深奥。它是用一种特殊的方式准备的，这样犹太人就可以吃了。这是一个重要的想法。
安克尔:为什么这种饮食很重要?
顾客:它保持了我们的身份。首先，也是最重要的。它可以追溯到远古时代，《律法》时代，3000年前。
还有一些因素。有两三个要素已经发展了3000多年。第一个因素是，只有某些动物是适合犹太人食用的犹太洁食。
第二，我们尊重所有的生命，人的生命和动物的生命，所以我们不消耗血液，我们的生命的力量。
所以当某种特定的动物是洁食的，我们被允许食用它时，它必须以特定的方式被屠宰，并去除血液。第三个人为因素的发展要晚得多，大约在2000年前，在食物准备和供应过程中，它继续将肉类和乳制品分开。
主持人:你喜欢这个练习的哪一点?
顾客:每次我把叉子放进嘴里吃一盘食物时，我都很细心。我意识到，我不仅通过我的传统来尊重动物的生命，而且我在3000多年前就被认为是他的祖先。它是神圣的。是归神为圣的。
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